Aici va povesteam despre ghimbir si proprietatile sale. Spre sfarsitul postului am promis ca voi pune si imagini pas cu pas, ca sa vedeti cum prepar eu ceaiul de ghimbir acasa. Aveam deja facute pozele, insa trebuia sa le asez. Asadar, pentru a prepara ceaiul de ghimbir, avem nevioe de un rizom si de apa. Cantitatile […]
O alta planta minune, plina de proprietati pe care noi, europenii, nu prea le cunoastem, este ghimbirul (ginger fiind denumirea in engleza). Desi ciudat, in timpul romanilor ghimbirul era foarte popular. Acesta poarta denumirea stiintifica de Zingiber officinale si este o specie de planta perena care are nevoie de o temperatura ridicata si de o […]
Beau ceai oricand si oriunde. Acasa am zeci de cutii si cutiute cu diferite arome. Cel mai mult consum ceai verde, insa de ceva timp am inceput sa prepar ceai de ghimbir, de anason.. Astazi vreau sa vorbesc despre ceaiul de anason, care este foarte sanatos. Voi incepe cu o scurta trecere in revista a […]