DESPRE & CONTACT

AdinaArustei.Ro
  • ACASĂ
  • BEAUTY
  • CĂLĂTORII
  • LIFESTYLE ↓
    • Dietă şi exerciţii
    • Să gătim împreună!
    • Sănătate
  • ZÂMBETE ↓
    • Movisme
    • Concursuri
  • FASHION
  • ACASĂ
  • BEAUTY
  • CĂLĂTORII
  • LIFESTYLE ↓
    • Dietă şi exerciţii
    • Să gătim împreună!
    • Sănătate
  • ZÂMBETE ↓
    • Movisme
    • Concursuri
  • FASHION
august 5, 2011 In Ceaiuri şi alte bunătăţi, Lifestyle, Sănătate

Ceaiuri – Ceaiul de Anason

 Beau ceai oricand si oriunde. Acasa am zeci de cutii si cutiute cu diferite arome. Cel mai mult consum ceai verde, insa de ceva timp am inceput sa prepar ceai de ghimbir, de anason.. Astazi vreau sa vorbesc despre ceaiul de anason, care este foarte sanatos. Voi incepe cu o scurta trecere in revista a anasonului.
Anasonul stelat (ILLICIUM VERUM) este un condiment putin cunoscut pe continentul nostru. Se foloseste mai ales la prepararea dulciurilor sau la aromatizarea fructelor. In alte tari insa, este intrebuintat pe scara larga pentru condimentarea mancarurilor de toate felurilor, a carnatilor, bauturilor. Poate ne va mira, dar el este cunoscut chiar de pe vremea romanilor, care il foloseau pentru a prepara prajituri pe care le serveau dupa o masa copioasa.
Anasonul este o planta din familia patrunjelului. Cel mai bun anason este exportat din Spania, insa Turcia este un mare producator.
In engleza il puteti gasi sub denumirea anise sau star anise (datorita formei stelare).Ceaiuri - Ceaiul de Anason
Ce stie sa faca Ceaiul de Anason? Sau, altfel, de ce sa consum ceai de anason?
Dupa cum am spus mai sus, stie sa dea un gust placut, aromat mancarurilor in general. Indienii il folosesc frecvent atunci cand prepara orezul sau alte mancaruri specifice, alaturi de scortisoara, boabe de mustar etc.
Mai mult, anasonul ajuta la digestie. Lupta impotriva balonarilor, calmeaza durerile simtite in abdomen si favorizeaza evacuarea gazelor, deoarece contine uleiuri volatile cu proprietati carminative. Asadar, este un remediu natural care ajuta la calmarea durerilor de stomac.
Inca un mare plus ii este dat anasonului de faptul ca lupta impotriva grasimilor nedorite si a depunerii lor. Actiunea sa principala are loc la nivelul aparatului digestiv, ceea ce inseamna ca ajuta la indepartarea kilogramelor nedorite. Anasonul contine urmatorii compusi: fier, calciu, fosfor, potasiu, sulf, vitamina B1, B2, vitamine din complexul A. Toti acestia determina o mai buna functionare a metabolismului, ajutand la o digestie eficienta.
Gata cu teoria, sa ajungem la practica! 🙂
Pentru ca in ultima vreme m-a cam suparat stomacul – si acum o inteleg pe Ana cu problemele ei – am inceput sa consum ceaiul de anason. Pe langa aroma deosebita pe care o imprastie, este bun la gust, chiar gustos as putea spune.
 Ceaiuri - Ceaiul de Anason
Cum prepar eu ceaiul de anason?
Fierb aproximativ 250 ml de apa, o transfer intr-o cana si adaug anason. Acopar pentru cateva minute, apoi adaug lime/lamaie si miere (uneori). Servesc rapid, pentru ca daca este consumat mai tarziu, isi pierde din proprietati.
Ceaiuri - Ceaiul de Anason
Ceaiuri - Ceaiul de Anason

V-am convins sa-l incercati? 🙂

Share28
Pin
28 Shares
Ceaiuri
Previous StoryUnghiute cu floricele & review China Glaze – Peachy Keen
Next StorySa gatim – Orez dulce

Related Articles

  • Produse consumate - culinare #1
  • Fares - 85 de ani de sănătate din inima Daciei

4 replies added

  1. Anonim februarie 9, 2012 Răspunde

    Deşi nu seamănă şi nu este înrudit cu anasonul, anasonul stelat poartă acelaşi nume cu acesta deoarece au mirosuri asemănătoare. Pimpinella Anisum = anason, iar anasonul stelat=ILLICIUM VERUM. 🙂

  2. MeG februarie 9, 2012 Răspunde

    Anonim, m-ai bagat in ceata 🙂 imi amintesc ca atunci cand il cumparam vrac din Malaezia, asa scria pe eticheta (ma refer la denumirea pe care am pus-o eu)
    La cautari pe google imi arata lucruri diferite.. ai dreptate.
    Iti multumesc pentru comentariu!

  3. Anonim aprilie 14, 2013 Răspunde

    Cate bucati de anason pot sa adaug in 250 ml?

    • MeG aprilie 15, 2013 Răspunde

      Buna! Canita de mai sus are 250 ml. Poti pune mai putin prima data, sa vezi cum ti se pare. O steluta si un pic 🙂 Pentru un gust mai concenrat, mai adauga.
      Daca nu iti place gustul, fa un ceai de tei de exemplu si adauga anasonul dupa; acopera, lasa cateva minute si apoi consuma.
      Sper sa iti faca bine!

Leave your comment Cancel Reply

(will not be shared)

Acest site folosește Akismet pentru a reduce spamul. Află cum sunt procesate datele comentariilor tale.

Despre mine

Adina Aruştei

Bună şi bine ai venit pe blogul meu! Te invit să păşeşti cu încredere într-o lume plină de culoare şi frumos.  Citeşte mai mult...

Scriu și pe

Adina Aruştei

Hai şi pe Facebook!

Facebook

Comentarii recente

  • Cele mai persistente parfumuri pe care trebuie să le încerci la Apă de parfum La vie est belle – Lancôme
  • Vaccinul HPV - experiența mea cu cele trei doze - AdinaArustei.Ro la Vaccinul HPV – ce am aflat de la medic despre el
  • Adina Aruştei la Apă de parfum Lovefest Burning Cherry – Kayali
  • Ce cărți am citit în ultima perioadă - februarie 2023 - AdinaArustei.Ro la Cărți citite în ultima perioadă – iulie 2022
  • Ramona Pana la Apă de parfum Lovefest Burning Cherry – Kayali

Articole mai vechi

Hai și pe Instagram!


Nu am prins era pionierilor și nici nu știu de u Nu am prins era pionierilor și nici nu știu de unde fascinația asta pentru fundițe/papioane - dar le iubesc pur și simplu. Am multe culori și modele și dacă ar după mine, aș purta așa ceva zilnic la birou 😅
Dacă mai stă și părul așa cum vreau eu, dacă mai ies și codițele de tuș,... Deja toate astrele sunt aliniate 🤭
Vă plac astfel de accesorii? Ați purta?
-----
#romaniangirl #supercute #ootd #smile #blonde #romanian #cute #smile #accesorios #accesories #bowtie #bowseason #happiness #smiledesign #happiness💕 #blonde #officewear #ootdfashion
Cei de la @paulaschoicero au lansat un nou #booste Cei de la @paulaschoicero au lansat un nou #booster - Pro-Collagen Multi-Peptide Booster ❤️
💧Complex de peptide și cinorulaih dica cu beneficii anti-aging
💧Textură non grasă de gel fluid, se absoarbe imediat în piele
💧Netezește liniile fine, reduce ridurile și revitalizează pielea ternă
💧Îmbunătățește fermitatea și susține volumul natural al pielii
💧Previne apariția semnelor de îmbătrânire prematură a pielii
Ingredientele, dar și alte detalii, găsiți pe site-ul lor.
Eu nu pot decât să ma bucur de existența acestui nou produs - am folosit vreo două flacoane de Peptide Booster și mi s-a părut foarte bine tolerat de piele(a mea super sensibilă).
De fapt, chiar am unul desfăcut - după ce îl termin, îl deschid pe acesta.
💫Voi folosiți vreun booster Paula's Choice? Dacă da, pe care?
💫Dacă nu, care e motivul, dacă nu sunt indiscretă 😳 nu știți brandul sau...?
------
#skincaretips #skincare #paulaschoice #paulaschoiceskincare #booster #paulaschoicede #paulaschoiceromania #loveyourskin #skin #skinhealth #skingoals #pc #peptide #peptidebooster
Tu ce rol ai în viața copilului tău? 🤔 Glise Tu ce rol ai în viața copilului tău? 🤔
Glisează la stânga (swipe left) pentru a vedea câteva roluri pe care avem tendința să le dezvoltăm - Te regăsești în vreo unul dintre ele?
------
#parenting #parentinginromania #supermami #sfaturiutile #sfaturi #intrebari #crestem #sfaturiutile #sfaturipentruparinti #vointa #creștem #parinti
Happy face înainte să aflu de greva din învăț Happy face înainte să aflu de greva din învățământ. De luni, copiii rămân acasă 🤦‍♀️
Ce planuri aveți? Sau mai bine zis, aveți vreun plan? 🥹
———-
#selfie #selfieelevator #elevator #smile #happynation #whileatwork #romanian #romaniangirlyinspo #romaniangirl #blonde #whileatwork #officevibes #coffeetime
Am fost întrebată des dacă... Ingrid este un co Am fost întrebată des dacă... Ingrid este un copil normal 😳
Are o mână în loc de două sau poate pe cealaltă parte, dacă n-are în minus, poate are ceva în plus?
Lumea nu înțelegea de ce nu puneam poze cu ea bebeluș. Și întreba. Și eu răspundeam că pur și simplu nu mi se pare că e ok să o expun - dă swipe ca să vezi câteva dintre motivele mele - și unii se uitau cruciș. Alții au înțeles și au acceptat că este alegerea mea dacă pun sau nu poze cu bebelușul, copilul meu. Alții m-au înjurat și-au zis că-s nebună și arogantă 🥺
Într-o lume în care copiii sunt expuși din primele minute de viață, când sunt saracii umflați și turtiți 😅 sau când stau pe oliță 😬 (nu zic ce alte situații am mai văzut pe fb), eu am făcut o altă alegere. Și da, am refuzat campanii plătite pentru că nu am dorit să pun poze cu ea (în care să i se vadă fața), ținând în brațe un produs. Asta e.
Acum e mărișoară și dacă voi simți nevoia să îi pun fotografiile în online o voi întreba direct 🌈
Până atunci, trebuie să mă credeți pe cuvânt: e tare drăguță și delicată (craaa craaa 🤣)
Voi ce părere aveți despre acest subiect?
--------
#supermami #parenting #thought #romanian #parentinginromania #ganduri #idei
Poezii, nu deserturi - nu știu exact ce cremă av Poezii, nu deserturi - nu știu exact ce cremă aveau, ce gust, și de fapt, nu știu dacă le-am și mâncat. 
Am rămas doar cu imaginea lor și mi se pare că arată absolut fabulos!
Nu? 😋
-----
#dessert #dessertporn #edible #edibleart #flowers #sweet #dessert🍰 #yumm #yummy #bites #yummyfood
❌ Fără centură NU pornește mașina! ❌ Biii ❌ Fără centură NU pornește mașina! ❌
Biiiine, pornește, dar nu vreau eu.
Centura salvează vieți, nu vă jucați! Luați scaun copiilor, învățați-i că siguranța nu se discută, nu se negociază.
Fiți prudente și responsabile și la volan! 🙌
----
#driver #blonde #smile #blondie #romanian #romaniangirl #drivingperformance #drivin #romaniamagica #romanian #parenting #supermami #siguranta #sfaturi #sfaturipentruparinti #blonde #smile #cat #kitkat #cute
Load More... @adina.arustei

  • Termeni & Condiții
  • Confidenţialitate

Copyright ©2018 Adina Aruștei. Toate drepturile rezervate.

Hai în comunitatea AdinaAruştei.ro! Urmăreşte-mă pe Facebook:

AdinaAruştei.Ro