Unii ii spun fruct, altii leguma – este vorba despre tree tomato, tradus mot-a-mot “rosie de copac“. Il mai intalnim cu numele de tamarillo si este o specie care face parte din familia Solanaceae. Se cultiva in Peru, Ecuador, Chile, Australia, Africa, India si alte zone subtropicale si este exportat cu succes catre Europa. Copacul […]
Un nou sortiment de ceai a ajuns in gentuta mea dupa intalnirea cu Pisik, care a fost atat de draguta incat mi-a adus plicuri de ceai de diferite arome, stiind pasiunea mea. Pana acum am preparat ceaiul Lipton de Hibiscus, macese si mere.Bineinteles, toate incep cu un pliculet cu ata care se pune in cana.. […]
Zilele trecute am citit pe-un blog, cred ca al Monei (?), despre cadoul pe care il ofera revista Joy: un roman romantic, amuzant, – Aproape casatoriti – in care scriitoarea Jane Costello povesteste viata de dupa o intamplare teribila din viata Zoei Moore. Despre ce intamplare este vorba? Ei bine, Zoe este o mireasa parasita […]
V-am tot scris despre ghimbir si l-am laudat, pentru ca mie mi-a facut foarte bine. Fiindca in Romania nu gasesc ghimbirul la fel de proaspat, gustos si parfumat ca acela cu care eram invatata , ceaiul parca nu are acelasi gust. Asa ca am ales sa fac pasta de ghimbir, pe care o voi consuma […]
Imi place la nebunie supa crema. Fie ca folosesc doar rosii, fie ca pun ce legume am, servesc cu placere orice combinatie. Pentru ca pot sa imi fac orice moft culinar (trebuie sa gatesc doar pentru o persoana, adica doar pentru mineeeee), am ales sa fac supa crema de legume. Tinand cont ca rosiile sunt […]
Daca esti din Bucuresti si bei cu mare drag ceaiuri si cafea, nu rata urmatorul eveniment: 16 – 18 septembrie 2011 / EXPOZIŢIE DE CEAI, CAFEA ŞI ACCESORII Orele 09 :00 – 21:00, Sala Dalles (Bd. Nicolae Bălcescu, nr 18) Intrarea este liberă. Asta ar insemna weekendul viitor, nu-i asa? Daca sunt in Bucuresti, cu siguranta […]
Azi e zi libera. Asa ca am trecut la fabricat articole si mai ales, la facut poze. Cand m-a intrebat o prietena ce fac, i-am spus ca “-Fotografiez un buah pulasan”. Raspunsul meu probabil a facut-o sa ridice o spranceana si mi-a zis sa fiu serioasa! Asa ca trebuia sa dezleg misterul – de ce sa […]
Aici v-am scris despre mooncake, prajitura chinezeasca, si despre prima mea intalnire cu ea. Bineinteles ca intre timp am vazut alte standuri cu prajituri din acestea, insa de fiecare data spuneam ca iau la plecare si .. plecam fara sa iau. Numai ca azi n-a mai fost asa 🙂 Am gasit in Carrefour un maaare stand […]
Iubesc ceaiurile, nu-i o noutate pentru cei care ma cunosc. Am incercat diverse ceaiuri aici, insa cel mai mult m-a impresionat un ceai negru de la BOH, din colectia Seri Songket – Lychee with Rose. De BOH am aflat aici, e un ceai produs in Cameron Highlands, recoltat si impachetat tot acolo. Pentru a pastra prospetimea, […]
Nu ştiu la voi, însă la mine, când era vorba de găluşte de griş, totul devenea o alba-neagra. Oare ies şi de data asta tari ca piatra (iuţi ca săgeata?…). Uneori da, alteori nu. Asta până când am găsit o reţetă de găluşte de griş perfecte. De fiecare dată îmi ies super super pufoase şi […]