DESPRE & CONTACT

AdinaArustei.Ro
  • ACASĂ
  • BEAUTY
  • CĂLĂTORII
  • LIFESTYLE ↓
    • Dietă şi exerciţii
    • Să gătim împreună!
    • Sănătate
  • ZÂMBETE ↓
    • Movisme
    • Concursuri
  • FASHION
  • ACASĂ
  • BEAUTY
  • CĂLĂTORII
  • LIFESTYLE ↓
    • Dietă şi exerciţii
    • Să gătim împreună!
    • Sănătate
  • ZÂMBETE ↓
    • Movisme
    • Concursuri
  • FASHION
februarie 18, 2019 In Lifestyle, Să gătim împreună!

Prăjitură cu morcovi – carrot cake

Nu ştiu voi, însă eu iubesc această prăjitură cu morcovi! Sau, mai fancy spus, carrot cake-ul acesta. L-am făcut de multe ori până să am Fundiţa şi acum că a venit sezonul gătitului la cuptor, am descins în bucătărie şi m-am apucat de treabă. Asta pe la ora patru aşa, pentru ca atunci când urma să ajungă Fundiţa acasă, prăjitura mea cu morcovi va fi numai bună de mâncat!
Înainte să purcedem la reţetă, vă spun că am folosit zahăr. Şi da, îi ofer si celei mici. Fetiţa mea are peste 2 ani jumătate, iar eu îi dau din când în când câte un ceva făcut în casă, care conţine şi zahăr.

Ingrediente necesare pentru prăjitură cu morcovi – carrot cake:

  • 3 ouă;
  • 200 gr zahăr brun. Puteţi pune mai puţin şi suplimenta cu câteva curmale dacă vi se pare mare cantitatea sau dacă morcovii sunt dulci (cum am nimerit eu);
  • 50 g ulei de cocos;
  • 70 g unt topit (puteţi pune 120 g de ulei de cocos sau unt topit);
  • 50 ml lapte călduţ;
  • 300 g făină;
  • un plic de praf de copt;
  • 50 g nucă de cocos;
  • 50 g nucă tăiată grosier cu cuţitul;
  • 2 linguriţe scorţişoară;
  • un vârf de cuţit de praf de ghimbir;
  • un vârf de cuţit de nucşoară;
  • 400 g morcov ras sau mărunţit;
  • stafide.

Cum faci prăjitură cu morcovi – carrot cake:

  1. Mixăm ouăle cu zahărul, adăugăm laptele și untul topit.
  2. Adăugăm praful de copt, cocosul, nuca şi condimentele peste făină, apoi amestecăm.
  3. Punem morcovul şi stafidele amestecând uşor cu o paletă.
  4. Se dă la cuptorul preîncălzit pentru aproximativ 45 de minute, la 175 grade. Verificaţi suprafaţa – trebuie să fie fermă şi interiorul copt – putem verifica asta cu ajutorul unei scobitori. Înfingeți ușor și scoateți-o. Dacă este curată, prăjitura cu morcovi este coaptă. Dacă nu, o mai lăsați câteva minute.
    În cazul în care folosiți o tavă mai mare și stratul de compoziție este mai subțire, verificați dacă e coaptă după 35 de minute.
  5. Se lasă la răcit în tavă.

Dacă vreţi, puteţi transforma această prăjitură cu morcovi în tort, adăugând mascarpone drept cremă. Fundiţa a mâncat o bucată cu lapte, iar dimineaţă a cerut să îi pun o altă bucăţică în lapte, ca să mănânce cu linguriţa.

Dacă o faceţi pentru cei mici, să îmi spuneţi dacă a avut succes! Pentru cei mari va fi cu siguranţă genială 🙂

Vă pup şi vă trimit un zâmbet!

Share38
Pin
38 Shares
Previous StoryNoutăţi Garnier: gama Botanic Therapy Coco Milk & Macadamia
Next StoryProduse consumate – februarie 2019

Related Articles

  • cum faci varza cu carne reteta mea (1)
    Cum faci varză cu carne - rețeta mea
  • Tetralogia napolitană, Elena Ferrante (2)
    Ce cărți am citit în ultima perioadă - Tetralogia napolitană, Elena Ferrante

1 reply added

  1. Pingback: Pachetul pentru școală – idei pentru o lună întreagă - inspirație #2 - Super-Mami.Ro

    […] 1: Brioșă cu morcovi, Struguri albi, Cașcaval și ardei […]

    Răspunde

Leave your comment Cancel Reply

(will not be shared)

Acest site folosește Akismet pentru a reduce spamul. Află cum sunt procesate datele comentariilor tale.

Despre mine

Adina Aruştei

Bună şi bine ai venit pe blogul meu! Te invit să păşeşti cu încredere într-o lume plină de culoare şi frumos.  Citeşte mai mult...

Scriu și pe

Adina Aruştei

Hai şi pe Facebook!

Facebook

Comentarii recente

  • 20 de idei de pachet pentru școală - inspirație #4 - Super-Mami.Ro la Chec pufos cu fructe sau cu cacao
  • Ce să faci cu copilul în Istanbul - mini vacanța noastră de 1 iunie la Turist in Istanbul: Generalitati
  • Şamponul pentru cai - mit sau adevăr? la Cum îngrijeşti pielea cu dermatită seboreică
  • Unde Gasesc Gardasil 9 - Tot Ce Trebuie Sa Stii Despre Vaccinul Impotriva HPV la Vaccinul HPV – experiența mea cu cele trei doze
  • Cele mai persistente parfumuri pe care trebuie să le încerci la Apă de parfum La vie est belle – Lancôme

Articole mai vechi

Hai și pe Instagram!


Instagram post 17975163485356755 Instagram post 17975163485356755
I've lost my true colors. ----- #black #blackand I've lost my true colors. 
-----
#black #blackandwhite #photo #selfie #selfiequeen #smile #romaniangirl #romanian #blackandwhitephotography #photo #model #summertimesadness
Este încă vară ❤️ ----- #roseslover #rose Este încă vară ❤️
-----
#roseslover #rose #roses #pinkrose
Continuăm să pregătim împreună pachete pentru Continuăm să pregătim împreună pachete pentru școală sau pentru grădiniță cât mai colorate, cât mai atractive și, pe cât posibil, cât mai sănătoase! 🌱
Seria reel-urilor inspirație săptămânale - asta înseamnă că fiecare reel va conține câte 5 idei de #pachetelpentruscoala pe care le puteți adapta după preferințe 💫
Pe toate le veți găsi în feed-ul meu de aici (adina.arustei) dar și pe www.Super-Mami.ro 🙋🏼‍♀️ 
#pachetulluiIngrid - săptămâna 18:
Ziua 1:
💫 Chec cu mere făcut în casă 
💫 Mix papaya & ananas confiate, migdale, o curmală 
💫 Roșii și cașcaval 
Ziua 2:
💫 Waffle cu oreo
💫 Căpșune 
💫 Kiwi și morcov 
Ziua 3:
💫 Lipie cremă de brânză și cașcaval 
💫 Căpșune 
💫 Fulgi de porumb fără zahăr 
Ziua 4:
💫 "Biscuiți" cu banane 
💫 Ardei și cașcaval 
💫 Arahide în coajă 
Ziua 5:
💫 Căpșune și mango
💫 Biscuiți cu pudră de roșcove și cu trandafiri (fără zahăr)
💫 Buburuză cremă de brânză și parmezan 
💗 Dacă îți place acest reel, salvează-l pentru inspirație și dă-l mai departe printr-un share 💗
-----
#lunchboxideas #lunchbox #kidsbentobox #bentobox #lunchideasforkids #pachetulluiIngrid
#lunchboxideas #lunchbox #kidsbentobox #lunchideas #lunch #kidsmeal #inspiration #romanianblogger #culinaria #cookingidea #cookinginspiration #kidsfood #kidsfoodideas #supermami #romanian #creativefood #creative #colors #foodblogger #food #bites #eating #kids #lunchtime #lunchbreak #lunchprep
Acuzați-mă de nostalgii ceaușiste, dar nu pot s Acuzați-mă de nostalgii ceaușiste, dar nu pot să mă abțin după această primă săptămână de școală în care m-am uitat în jurul meu cât mi-am dus/așteptat copilul:
La școală trimiți copilul îmbrăcat decent, cu haine potrivite. Nu este locul în care să își afișeze buricul sau în care să i se vadă chiloții.
La școală nu trimiți copilul în blugi rupți, în pantaloni cu turul lăsat, în paiete, în bustiere. 
La școală trimiți copilul curat, cu unghiile tăiate, cu părul prins astfel încât să nu îi intre în ochi.
Eu sunt adepta uniformei și mă bucur că a fost introdusă din acest an. 
De ce? 💫Pentru că îi dă școlarului un sentiment de apartenență, îl responsabilizează și îl disciplinează. Mai mult, uniforma "ascunde" statutul economic și dispersează discriminarea/bullying-ul din acest motiv. 
Ca să nu mai spun cât timp economisim cu "alesul" hainelor. 
Eu știu că e democrație și că al nostru copil e gaura de la covrig și coada de la prună, dar hai să nu confundăm locurile și să păstrăm măcar o fărâmă de respect, zic. Atât pentru cadrele didactice, pentru unitatea de învățământ, cât și pentru copil și pentru noi. 
Cu uniformă sau fără, cuvântul de bază ar trebui să fie "decență".
Voi ce spuneți?
-----
#primazidescoala #scoala #ganduri #serios #blonde #littlegirl #7yo #daughter #loveher #minime
Ascultăm ploaia, răsfoim cărți și cumva mi-a Ascultăm ploaia, răsfoim cărți și cumva mi-a trecut prin gând că...
Un copil care citește
Va fi un adult care gândește.
🙃
----
#quotes #parenting #readmorebooks #sfaturi #ganduri #sfaturipentruparinti
Instagram post 17972944406355015 Instagram post 17972944406355015
Load More... @adina.arustei

  • Termeni & Condiții
  • Confidenţialitate

Copyright ©2018 Adina Aruștei. Toate drepturile rezervate.

Hai în comunitatea AdinaAruştei.ro! Urmăreşte-mă pe Facebook:

AdinaAruştei.Ro