V-am tot scris despre ghimbir si l-am laudat, pentru ca mie mi-a facut foarte bine. Fiindca in Romania nu gasesc ghimbirul la fel de proaspat, gustos si parfumat ca acela cu care eram invatata , ceaiul parca nu are acelasi gust. Asa ca am ales sa fac pasta de ghimbir, pe care o voi consuma […]
Supa crema de legume – Reteta in imagini
Imi place la nebunie supa crema. Fie ca folosesc doar rosii, fie ca pun ce legume am, servesc cu placere orice combinatie. Pentru ca pot sa imi fac orice moft culinar (trebuie sa gatesc doar pentru o persoana, adica doar pentru mineeeee), am ales sa fac supa crema de legume. Tinand cont ca rosiile sunt […]
Cum faci cele mai bune găluşte de griş
Nu ştiu la voi, însă la mine, când era vorba de găluşte de griş, totul devenea o alba-neagra. Oare ies şi de data asta tari ca piatra (iuţi ca săgeata?…). Uneori da, alteori nu. Asta până când am găsit o reţetă de găluşte de griş perfecte. De fiecare dată îmi ies super super pufoase şi […]
Ceaiuri – Ceai de ghimbir
Aici va povesteam despre ghimbir si proprietatile sale. Spre sfarsitul postului am promis ca voi pune si imagini pas cu pas, ca sa vedeti cum prepar eu ceaiul de ghimbir acasa. Aveam deja facute pozele, insa trebuia sa le asez. Asadar, pentru a prepara ceaiul de ghimbir, avem nevioe de un rizom si de apa. Cantitatile […]
Sa gatim – Salata de vinete
Desi este tarziu, nu am somn. Asa ca am deschis calculatorul in loc sa incep sa numar oile.. 🙂 Si vreau sa schimb subiectul zilelor anterioare. Nu cred ca am precizat pe nicaieri ca a gati e un mod de a-mi petrece frumos si constructiv timpul. Imi place sa gatesc si dulciuri, dar si mancare. […]