Buna dimineata, fetelor! Astazi va invit in bucatarie, pentru ca inspirata de deserturile turcesti, mi-a venit o idee pe care am pus-o in practica. Am dorit sa folosesc faina de orez din dotare la ceva; pana acum am facut cu ea clatite si mi-a placut textura lor. Faina de orez nu contine gluten, este foarte […]
Pate de casa – Reteta in imagini
Dragile mele gospodine, Pentru astazi am pregatit o reteta nu foarte aratoasa, ce-i drept, insa foarte sanatoasa si gustoasa. Va garantez asta! Am dorit sa inlocuiesc pateul pe care il vedem in comert cu ceva.. facut in casa. Cu o pasta in care stiu ce pun, in care sa nu existe E-uri sau alte prostii. […]
Muffins cu branza sarata [Reteta in imagini]
Buna dimineata! Am pregatit aceste briose sarate intr-o seara, cu gandul ca a doua zi, la micul dejun, le vom servi. Numai ca socoteala de seara nu s-a potrivit cu aceea de dimineata! Au iesit atat de bunute, incat pana la culcare erau deja doar hartiutele ramase din briosele mele :). Asa ca m-am gandit […]
Clatite sarate la cuptor [Reteta in imagini]
Culinaresele mele dragi, 🙂 Dupa cum ati vazut pe pagina de Facebook a blogului, acum vreo doua saptamani am avut chef de gatit. Si pentru ca de mult pusesem ochii pe o reteta de clatite la cuptor, m-am decis tam-nesam sa le fac. Nu mai stiam eu exact cantitati sau unde vazusem reteta respectiva, asa […]
Prajitura cu zmeura si lamaie [Reteta in imagini]
Dragile mele, Astazi e sambata, asa ca ne apucam de prajiturit. Si povestea prajiturii de astazi incepe cam asa.. Intr-o seara fierbinte mi s-a facut o pofta nebuna de ceva dulce. Si pentru ca nu aveam nimic dulce in casa, am inceput sa caut prin frigider ceva fructe. N-aveam nici de alea, pentru ca tocmai […]
Oua umplute – reteta in imagini
Neata! Printre retetele in imagini pe care vi le-am propus de-a lungul timpului se gasesc in special dulciuri. Insa nu vreau sa va ganditi ca nu prepar si altceva! De aceea, astazi o sa va prezint o reteta care are ca produs finit unul dintre aperitivele cu care v-ati intalnit des. Am avut timp liber […]
Prajitura cu lapte condensat, portocale si nuca
Dragelor, de vreo 2-3 saptamani nu am mai avut timp sa pregatesc nimic bun. Asa ca intr-o seara in care am ajuns pe la 18 acasa (minune!), m-am aruncat direct in sort si am purces la fabricarea acestei prajituri. Mai bine zis, la inventarea ei :D. Aveam o cutie de lapte condensat desfacuta si m-am […]
Placinta cu mere – altfel :)
Neata! Am fost in piata si am gasit mere “de iepure”, cum le ziceam eu cand eram mica. In varianta adultilor, s-ar traduce “mere bot de iepure”. Imi plac tare mult, asa ca am luat… multe. Si tot uitandu-ma la ele si gandindu-ma cum as putea sa le prelucrez, mi-am amintit de aceasta placinta cu […]
Ficatei la cuptor
Iata ca a venit si ziua de sambata si din pacate n-am mai avut timp sa fac ceva dulce. Dar am facut ficatei la cuptor si m-am gandit sa fotografiez procesul – sunt sigura ca nu toata lumea a facut pana acum :). Mie imi plac ficateii, insa nu fac foarte des. Si atunci cand […]
Conopida gratinata
Neata cu soareeeeee! Urma sa ploua azi, dar se pare ca e soare :), asa ca postez repede si plec la treaba 🙂 Imi place conopida foarte mult si fiind sezonul ei, m-am bucurat sa o cumpar si sa o gatesc. Am preparat-o urmand aceasta reteta de cateva ori deja, si pentru ca mi s-a […]